एक कॉफी प्रेमी भारत के सर्वश्रेष्ठ कॉफी बागानों के लिए गाइड करते हैं

October 03 2022

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एक कप ताज़ी पीनी हुई कॉफी से बेहतर दिन की शुरुआत कुछ भी नहीं हो सकती है! शीर्ष ट्रैवल कंपनी, Booking.com ने भारत में कॉफी एस्टेट की एक सूची तैयार की है जहां आगंतुक कॉफी बीन्स के चयन में भाग ले सकते हैं, स्वाद ले सकते हैं, और इस अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस पर बहुत जरूरी कैफीन प्राप्त कर सकते हैं।


ये कॉफी बागान, जो मीलों तक फैले हुए हैं, मुख्य रूप से कर्नाटक, तमिलनाडु, केरल, आंध्र प्रदेश और तेलंगाना राज्यों में दक्षिण भारत के पहाड़ी क्षेत्रों में स्थित हैं। यदि आप कॉफी का आनंद लेते हैं, तो कैफीन की गारंटीड वृद्धि के लिए इन स्थानों को अपने कैलेंडर पर चिह्नित करें!


कूर्ग, कर्नाटक


कई झीलों, हरी-भरी पहाड़ियों, समृद्ध वनस्पतियों और जीवों से घिरा कूर्ग अपने अरेबिका और रोबस्टा ब्रू के लिए जाना जाता है। भारत की लगभग 40 प्रतिशत कॉफी कुर्ग में उगाई जाती है, और यह स्थानीय अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। नवंबर इस हिल स्टेशन की यात्रा करने का सबसे अच्छा समय है क्योंकि कॉफी प्रेमी इस दौरान बेरी लेने का अनुभव कर सकेंगे। कूर्ग में अपने प्रवास के दौरान आप जिन कुछ स्थानों की यात्रा कर सकते हैं उनमें अभय जलप्रपात, बाइलाकुप्पे का मिनी तिब्बत, विराजपेट और मंडलपट्टी शामिल हैं।


चिकमगलूर, कर्नाटक


'कर्नाटक की कॉफी भूमि' के रूप में जाना जाने वाला चिकमगलूर कॉफी उत्साही लोगों के लिए एक जरूरी यात्रा है। जब ब्रिटिश राज ने भारत में कॉफी की शुरुआत की, तो यह सब चिकमगलूर में शुरू हुआ। इसके अतिरिक्त, यहीं से देश की अधिकांश कॉफी का उत्पादन होता है। आप इस हरे-भरे, पहाड़ी क्षेत्र के आसपास दिखाने के लिए एक टूर गाइड किराए पर ले सकते हैं और समझा सकते हैं कि कॉफी कैसे बनाई जाती है, या आप इसके माध्यम से वृक्षारोपण के बारे में अधिक जानने के लिए या बस वापस जा सकते हैं और बस एक गर्म कप कॉफी का आनंद ले सकते हैं। चिकमगलूर में, आप कॉफी बागानों से घिरे कई रिसॉर्ट्स की खोज कर सकते हैं। ताज़ी कॉफी बीन्स को देखने या सूंघने के लिए आपको दूर की यात्रा करने की आवश्यकता नहीं है।


पलानी हिल्स, तमिलनाडु


पलानी हिल्स, जो पश्चिमी घाटों की निरंतरता है, कॉफी के बागानों पर सुंदर हवेली का घर है। कॉफी के साथ, यह क्षेत्र अपने एवोकैडो, काली मिर्च और चूने के बागानों के लिए प्रसिद्ध है। राजक्कड़ एस्टेट में एक होटल है जो 18वीं शताब्दी का है, जो ताज़ी पिसी हुई कॉफी परोसने में गर्व महसूस करता है। कॉफी एस्टेट के निर्देशित पर्यटन भी उपलब्ध हैं।


वायनाड, केरल


सुंदर कॉफी बागानों के अलावा, वायनाड कई अन्य गतिविधियाँ भी प्रदान करता है जो आपकी यात्रा को सार्थक बनाएगी। यदि आप नवंबर या दिसंबर में यात्रा करते हैं, तो आप जामुन इकट्ठा कर सकते हैं, पक्षी देख सकते हैं, एडक्कल गुफाओं तक बढ़ सकते हैं, जिन पर 8,000 साल पहले के शिलालेख हैं, या कुरुवा द्वीप नदी पर राफ्टिंग कर सकते हैं। देश के कुछ सबसे बड़े झरनों की यात्रा करना न भूलें, जो वायनाड में पाए जा सकते हैं।


चिखलदरा, महाराष्ट्र


महाराष्ट्र में एकमात्र कॉफी बागानों में से एक, चिखलदरा पुणे से लगभग 600 किमी दूर है। सुंदर झीलें, झरने और अमरावती के पहाड़ी इलाके। यह इतिहास के जानकारों को जोड़े रखने के लिए कई पुराने किलों के साथ एक पक्षी देखने वालों का स्वर्ग है। चूंकि यह अभी भी पर्यटन मानचित्र पर अपेक्षाकृत अज्ञात है, यह वृक्षारोपण आपके यात्रा कार्यक्रम में हलचल से दूर शांतिपूर्ण छुट्टी के लिए होना चाहिए।


अरकू घाटी, आंध्र प्रदेश


अराकू घाटी आंध्र प्रदेश के विशाखापत्तनम जिले में एक खूबसूरत हिल स्टेशन है। पूर्वी घाट के किनारे स्थित, यह क्षेत्र कई जनजातियों का घर है, जो सभी कॉफी की खेती में शामिल हैं। स्थानीय जनजातियों के पास शानदार ऑर्गेनिक कॉफ़ी का अपना ब्रांड है, जिसे अराकू एमराल्ड कहा जाता है, जो भारत में किसी जनजाति द्वारा पहली ऑर्गेनिक कॉफ़ी होने का दावा करती है। आगंतुक उनसे खरीद सकते हैं और इस प्रसिद्ध कॉफी के स्थानीय स्वाद का आनंद ले सकते हैं। आंध्र प्रदेश के अन्य क्षेत्र जो कुछ बेहतरीन कॉफी का उत्पादन करते हैं, वे हैं चिंतापल्ली, पडेरू और मारेदुमिली।



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  • Source
  • आईएएनएस

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