एक कप कॉफी साझा करें

September 29 2022

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जैसे-जैसे विश्व कॉफी दिवस नजदीक आ रहा है, जश्न मनाने का इससे बेहतर तरीका और क्या हो सकता है कि आप अपने बरिस्ता कौशल का उपयोग करें और कुछ अनोखी और स्वादिष्ट कॉफी का प्रदर्शन करें। अपने विश्वासपात्रों के साथ एक कप साझा करने के लिए यहां कुछ व्यंजन हैं।


कोल्ड कॉफी कुकी क्रंच


श्रेणी: कोल्ड बेवरेज। आपकी पसंदीदा मोटी कोल्ड कॉफी आइसक्रीम के साथ मिश्रित होती है और व्हीप्ड क्रीम और क्रिस्पी चॉकलेट चिप कुकी


सामग्री के साथ सबसे ऊपर होती है


। दूध (120 मिली)


 वेनिला आइसक्रीम (1 स्कूप - 100 मिली)


। एस्प्रेसो (2 शॉट -60 मिली)


 एचसीएफ - चॉकलेट सिरप (20 मिली)


। चीनी की चाशनी (20 मिली)


 बर्फ के टुकड़े (70 ग्राम) (लगभग 3-4 क्यूब्स)


। व्हीप्ड क्रीम (1 शॉट)


 चॉकलेट चिप कुकी (2 कुकीज)


विधि


। 30-45 सेकेंड के लिए हैमिल्टन ब्लेंडर में दूध, एस्प्रेसो, वेनिला आइसक्रीम और बर्फ के टुकड़े एक साथ ब्लेंड करें। चिकना होने तक।


. एक पिल्सनर गिलास लें, गिलास के नीचे एचसीएफ डालें, इसमें मिश्रण डालें और 1 शॉट व्हीप्ड क्रीम डालें


 एक कुकी लें, इसे 2 टुकड़ों में तोड़ लें और व्हीप्ड क्रीम के ऊपर




फ्लेवर के साथ कैपुचिनो रखें


श्रेणी: गर्म पेय। फ्लेवर के साथ आपका पसंदीदा कैप्पुकिनो


सर्व वेयर: रेगुलर 170 (बड़ा 300 मिली) कैप्पुकिनो कप


सामग्री


 दूध (120 मिली)


। एस्प्रेसो (1 शॉट - 30 मिली)


 कारमेल सॉस / एचसीएफ (चॉकलेट सिरप / आयरिश सिरप / हेज़लनट सिरप / बटर रम सिरप / जिंजरब्रेड सिरप / वेनिला सिरप (15 मिली)


विधि


। पहले से गरम किया हुआ कैपुचीनो कप लें


. कॉफी के शीर्ष पर एक ताजा कैपुचीनो 30 मिलीलीटर स्वाद जोड़ें




स्विस हॉट चॉकलेट


श्रेणी: गर्म पेय। आपका पसंदीदा हॉट चॉकलेट


वेयर 300 एमएल केन्याई मग


सामग्री परोसें


। दूध (200 मिली)


 चॉकलेट पाउडर (5 ग्राम - 2 पाउच)


। एचसीएफ - चॉकलेट सिरप (20 मिली)


विधि


 दूध का स्टीमर लें, इसमें 2 पाउच चॉकलेट पाउडर, दूध और एचसीएफ भाप को एक साथ 90 डिग्री तक मिलाएं, केन्याई मग




फ्लेवर फ्रैप


श्रेणी: कोल्ड बेवरेज में डालें। आइसक्रीम के साथ मिश्रित आपकी पसंदीदा कोल्ड कॉफी।


सर्व वेयर: 360 मिली पिल्सनर ग्लास या लिंज़ ग्लास सामग्री


सामग्री


 दूध (150 मिली)


। एस्प्रेसो (2 शॉट - 60 मिली)


 वेनिला आइसक्रीम (2 स्कूप - 200 मिली)


. हेज़लनट या आयरिश (20 मिली)


 एचसीएफ - चॉकलेट सिरप (20 मिली)


। चॉकलेट चिप्स सजाने के लिए


विधि


30-40 सेकेंड के लिए हैमिल्टन ब्लेंडर में दूध, एस्प्रेसो और वेनिला आइसक्रीम को एक साथ ब्लेंड करें। चिकना होने तक। एक पिल्सनर ग्लास लें, स्वाद जोड़ने के लिए एचसीएफ के साथ ग्लास को ग्लेज़ करें, और इसमें मिश्रण डालें चॉकलेट चिप्स से गार्निश करें


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  • Source
  • आईएएनएस